söndag 3 april 2016

Jag vill ha en griiiiiiiiis

I dag åkte vi på kultingsläpp på Resta gård, utan att ha några barn som alibi.

Vi skulle ha ätit lunch på gårdens café före släppet, man buffén var slut. Då tog vi helt sonika två av deras egna korvar istället - trots att de bara hade ett korvbröd kvar.

Korven grillas själv av kunden över öppen brasa nära en liten kohage. Kul och mysigt.

Hade jag inte fått någon form av lunch hade jag inte varit kul eller mysig. De kanske blev helt tagna på sängen av intresset för kultingsläppet.
Lite surt är det ju trots allt när man åker en bit för att mysa och äta.


Människokultingar med bihang rusar mot djurtransporten ute på fältet.


Upphetsade tonåringar skrek, de trodde nog att traktorn betydde mat.


Men å!


Traktorn backade upp släpet mot en hage med elstängsel runt.


En av huvudpersonerna gjorde nådig entré.
Grisar har så otäckt mänskliga ögon.
Det blir nästan svårt att tänka på korven som nyss slank ned i magen. 




Den här bastanta damen var den av suggorna som bestämde.
Inget snack om saken. 


Den mindre suggan sprang förskräckt undan. 


ALLA kultingar är mina! Jag är rik!


Läget lugnade snabbt ned sig. 



Vi fick med oss ostkaka och mjölk hem också.

Kan någon förklara varför en liter mjölk måste kosta 40 kronor i en gårdsbutik? Visserligen går det då att åka tillbaks med flaskan och då betala 30 kronor för mjölken.

Köttet kostade från 400 spänn kilot och uppåt.

Jag vet att vi är bortskämda med billigt kött från livsmedelskedjorna, men de här priserna känns faktiskt löjliga. Är det kanske för att gården också har ett fik i Gamla stan i Stockholm?

Om en kund åker kanske långväga ifrån borde ju priset kunna sjunka något. Och ja, jag fattar att det kostar att ha djur på ett bra vis. Det här var glada grisar, inget snack om saken. Men det finns ett pedagogiskt problem med priserna.

söndag 20 mars 2016

Personligt på Dufweholms herrgård

Jag och maken fortsätter att samla på slott och herrgårdar. Vi tycker att det är ett perfekt sätt att vila upp sig på. Sova borta en natt, byta miljö - äta och dricka gott. Hurra!

Strax utanför Katrineholm ligger Dufweholms herrgård. Ett litet och roligt ställe att hamna på.

Är man ute efter lyxig hotellkänsla är nog inte det här bästa stället:











Vi gillar charm och personlig inredning, så vi föll pladask.

Vem vill inte ha den här killen i övre hallen:


Jodå. Här finns också Sveriges största samling av korkskruvar, en lanthandel med en enorm samling emaljskyltar och säkert en hel del mer att kika på.

Vi nöjde oss med att gå ett varv runt den lilla sjön där herrgården ligger:


Vi ville få lite aptit inför fyrarättersmiddagen efter att ha köpt till en afternoon-tea när vi anlände.

Teet var en besvikelse. Eller maken som är teälskare var nöjd med det stora utbudet av te, men jag som är kakmonster fick lång näsa. Det såg ut som en flock skator hade plockat runt bland kakorna (som var misslyckade i bakningen, en dröm ska inte vara utsjunket platt).

Sconesen var slut. Det blev lite tunt knäcke med ost. Hrmpf.

Promenix på det som sagt:


I ett litet lusthus vid sjön finns tecknar gjorda på fyllan och villan (misstänker jag) av Albert Engström, Carl Larsson och Anders Zorn. Inte kattskit. 




Och vackert väder. 


 Jättefin promenadstig, med broar över vassiga vikar.


 Och överallt små mysiga ställen att sitta på.


Lusthuset från andra sidan viken, efter ett varv runt sjön.




Herrgården.


Överallt prylar, prylar och prylar.

Kombinerat element och värmeskåp för mat i stora matsalen. :-)


Allvarsamma män blickade ned på oss när vi åt.

Middagen? Kanon!
Vällagad och rolig mat. Rolig som i traditionell med knorr, till exempel mör flankstek med ett mos smaksatt med massor av cheddarost.

Tur att rätt fyra var en glass (som de kallade för något annat) med sorbet till. Där tog det verkligen stopp.

Till osten fick jag som inte gillar starksprit något som jag trots allt gillade. En blandning mellan vin och konjak!


Det var knappt det fanns plats för frukosten på morgonen efter. En frukost som var god och fräsch.

Summa sumarum: kul ställe att hamna på. Skippa fikat så blir du nöjd. Ta det längs vägen istället.
Trevlig och hjälpsam personal.

Kan tänka mig att det här stället är ljuvligt sommartid, då kan man bada i sjön. Och så känns det kanske lite mer lockande att utnyttja det nybyggda spaet.

söndag 21 februari 2016

Små stygga katter







De här brudarna längtar efter vår.

Nu är tristessen utbredd och då får man jaga syrran för att få tiden att gå. De turas i alla fall om med att springa så fort tassarna bär.

Missarna vågar faktiskt inte gå ut längre utan bodyguard. Nu när det är kallt och slaskigt vill de ju inte, men sedan är det en okastrerad hankatt som stryker runt huset också. Tror det är ytterligare någon katt som de är rädda för, de mellangrå fröknarna visar att någon har doftmarkerat rejält på vår uteplats.

Förstår inte hur man kan ha katter som inte är kastrerade. Jag tycker det är grymt, både mot den katten och mot andra missar.

Snart ska jag och fröknarna på bilden börja ta lite promenader i trädgården. Och så fort jag ser en annan katt så biffar jag upp mig så klart. Trädgården är vårt revir.

torsdag 11 februari 2016

STORstilat målade blommor

Åh, hade jag råd skulle den här konstnärinnan få måla varenda vägg i huset. :-)

Njut!

tisdag 26 januari 2016

Slask, nej tack. Frost, ja tack.

Tänk att det bara är någon vecka sedan vi hade härlig krispig snö. Nu är det slask och elände.

Surar och tittar på bilderna jag tog när snön låg kvar:


 Ruta.


 Buddleja.


Vin.






 Märta.


Luktärt.

fredag 22 januari 2016

Fina nötbehållare för pippin

Gillar verkligen nötbehållaren Orient från Granngården. Färgglad och svulstig, precis som jag vill ha det.





Den lilla frågan är bara om den verkligen funkar så bra. Jag tycker det tar en evinnerlig tid för fåglarna att picka i sig av jordnötterna. Maskorna kanske är för små? Eller också har grannen bättre käk, så kan det ju också vara.

torsdag 21 januari 2016

Åt näst sista gula squashen

Jag sparade två gula squash av 3-kiloskattstorlek. De fick ligga i solen utomhus i höstas, och sedan har de helt sonika bott på mitt köksgolv under en stol i ett hörn.

Inte optimala förhållanden tänkte jag.

Ikväll badade jag ena kompisen och tyckte det var lite spännande att se hur den såg ut innuti.

Hur fin som helst!






Men nog sjutton blir det väl ändå torrt och tråkigt? tänkte jag när petade bort alla frön som mognat.


På med fin rapsolja och skutt in i ugnen.


Och ungefär 100 frön fick flytta till hushållspapper för att torka.


Tadaaaaa! Supersaftigt och jättegott!
I kväll blev det tillbehör till lamm. I morgon blir resterna en smarrig soppa.
Tycker det är fånigt roligt att det går att spara mat man odlat själv så länge. Ska titta lite mer snällt på vårt stökiga garage och städa undan så att jag får ett hörna till nästa vinter. Med 100 squashfrön så . . .